El guacamole es una salsa clave en la cocina mexicana.
Muhammara (Ù…Øمرة) es una salsa picante empleada para untar. Procede originalmente de Alepo, Siria.
El hummus es una crema de garbanzos originaria del antiguo Egipto hecha con especias como ajo, limón y comino, además de otros ingredientes.
Cuando llega el calor, nada mejor que prepararse una rica limonada casera, y en este caso hasta con un toque de hierbabuena fresca.
Las cerezas o picotas son una fruta fantástica para hornear con ellas, pero también me gusta mucho aprovecharlas en postres al natural.
La tarta de limón, también conocida como lemon pie, es uno de los postres que más controversia han traÃdo a lo largo de la historia por su autenticidad.
La frittata es una elaboración clásica de la cocina italiana.
